Uso de Saccharina mas Aditivos en la Alimentación de Cuyes y su Efecto en las Etapas de Gestación, Lactancia, Crecimiento y Engorde

Abstract

En el Programa de Especies Menores, Facultad de Ciencias Pecuarias, sección Cuyecultura, se evaluó el comportamiento productivo de cuyes alimentados con forraje más balanceado con diferentes niveles de saccharina más aditivos (5, 10 y 15 %). Para la etapa de gestación-lactancia, se utilizaron 40 hembras de primer parto y 4 machos; y en la etapa de crecimiento-engorde 80 animales (40 machos y 40 hembras) de 15 días de edad. Determinándose que en el comportamiento de las madres no influyeron los niveles utilizados, presentando las hembras pesos de hasta 0.970 Kg al posparto, 0.960 Kg al destete y una rentabilidad económica de hasta al 22 %. El tamaño de camada al nacimiento fue de 1.90 a 2.20 crías/parto, un peso de 105 a 107 g/cría, destetándose entre 1.40 y 1.990 crías/camada y con pesos de 238 a 254 g/cría. En la etapa de crecimiento-engorde tampoco se registró efecto significativo entre los niveles de saccharina más aditivos empleados, aunque numéricamente las mejores respuestas dentro del estudio se establecieron al emplearse forraje más balanceado con 5% de saccharina y aditivos, ya que los cuyes presentaron pesos finales de 0.800 Kg, menor consumo de alimento (67.90 g de ms/día), conversión alimenticia de 9.20, rendimientos a la canal de 0.650 Kg y 81.30 %, con un beneficio/costo de 1.13. Por lo que se recomienda utilizar en la alimentación de cuyes forraje más balanceado que contenga saccharina más aditivos durante las etapas de gestación-lactancia, así como de crecimiento-engorde.