| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
| 8-abr-2014 | Composición corporal y metabolismo lípido en pacientes diabéticos tipo 2 en tratamiento oral vs. insulino terapia. Hospital Gustavo Domínguez Z. Santo Domingo de los Tsáchilas 2014. | Melo Benavides, Erika Patricia | Heredia, Susana | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 14-jul-2015 | Determinación de la prevalencia de enfermedades diarreicas agudas (EDA) – infecciones respiratorias agudas (IRA), en relación con las prácticas alimentarias e higiénicas de niños-as menores a 5 años, que acuden a consulta externa en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez - Riobamba 2015. | Cevallos Paredes, Keylee Alexandra | Heredia Aguirre, Susana Isabel | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 12-jun-2014 | Diseño de una guía nutricional alimentaria para pacientes diabético renales del Hospital del IESS Riobamba 2014. | Fuentes Cordova, Betty Anabel | Heredia Aguirre, Susana Isabel | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 2015 | Elaboración de una guía alimentaria para adulto mayor con hipertensión arterial, del Club Villa la Unión, Riobamba, cantón Colta, 2014. | Vinueza De La Cruz, Silvana Amparo | Heredia Aguirre, Susana Isabel | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 16-jun-2014 | Elaboración de una guía alimentaria para la población adulta beneficiaria del programa MAXINUTRICION Ecuador 2014. | Andrade Lalama, María Valeria | Ramos P., Patricio | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 19-nov-2012 | Estado nutricional de los empleados del supermercado Santa María, sucursal Iñaquito y propuesta de una guía alimentaria. Quito 2012 | Quilca Burga, Doris Adriana | Plaza Galarza, Carmen Lilián | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 2015 | Estado nutricional y su relación con la alimentación que reciben los niños y niñas menores de 3 años del CIBV “Camino de Luz" de la ciudad del Puyo 2015. | Shigla Mancero, Livia Liliana | Heredia Aguirre, Susana Isabel | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 3-dic-2012 | Factores de riesgo cardiovascular en funcionarios públicos de los cantones, San Miguel, Echeandía. Provincia de Bolívar 2012. | Janeta Paucar, Myriam Patricia | Plaza Galarza, Carmen Lilián | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 2013 | Patrón de consumo alimentario y su relación con el estado nutricional en los militares del servicio activo del grupo de caballería motorizada "General Dávalos" Cuenca 2013. | Carrillo Cabrera, Lizeth Alexandra | Heredia, Susana | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 8-may-2017 | Prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños de 8 – 10 años en la Escuela “Rio Amazonas” del cantón Guamote. 2014-2015. | Fiallos Guachilema, Eliana Arabela | Heredia Aguirre, Susana Isabel | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 6-nov-2012 | Prevalencia de sobrepeso, obesidad y factores de síndrome metabólico en docentes del Colegio Nacional Primero de Abril Latacunga - provincia de Cotopaxi 2012 | Villacís Siza, Iván Marcelo | Ramos P., Patricio | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
| 17-oct-2019 | Relación entre el estado nutricional y niveles de actividad física en el personal militar en servicio activo del Hospital Básico 11 BCB Galápagos 2017. | Yuquilema Tubón, Maira Patricia | Heredia Aguirre, Susana | Nicolalde Cifuentes, Marcelo; Rodríguez Cevallos, María de los Ángeles |
| 2010 | Relación entre nutrición, polución del aire y enfermedad cardiovascular: Dislipidemia Aterogénica Colesterol Total / Colesterol HDL en el personal policial de tránsito del Distrito Metropolitano de Quito. Diciembre 2008. | Cisneros Llerena, Norma Rocio; Abarca Villalva, Susana Cecilia | Estévez, Edmundo | Nicolalde Cifuentes, Marcelo; Plaza Galarza, Carmen Lilián |
| 5-jun-2014 | Relación sobrepeso/obesidad con niveles de glicemia pre y post prandial en adolescentes del Colegio “cumandá” del cantón Cumandá 2014. | Curimilma Ojeda, Norma Katherine | Ramos P., Patricio | Nicolalde Cifuentes, Marcelo |
