Buscar por Tribunal Estévez, Ramiro
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
2016 | Aspectos psicosociales que intervienen en el embarazo en madres adolescentes de 14 – 19 años atendidas en el Hospital General Provincial Latacunga en el año 2014 | Garcés Narváez, Margoth Del Pilar | Silva Frey, Eduardo | Estévez, Ramiro |
2015 | Complicaciones anestésicas en pacientes cascareadas con diagnóstico de preeclampsia/eclampsia en el Hospital Provincial General Docente Riobamba en el periodo enero 2013 – septiembre 2014. | Barrera Palma, Ana Sofía | Caicedo, Luis | Estévez, Ramiro |
nov-2015 | Diseño de alternativas gastronómicas a base de chontacuro (Rhynchophorus Palmarum) para los turistas de la Hosteria “La Laguna” en la ciudad del Coca, 2014 | Vistin Mayorga, Darwin Alonso | Carrión, Luis Eduardo | Estévez, Ramiro |
2015 | Elaboración de masas de plátano verde (Musa Paradisiaca) para aperitivos utilizados en los servicios de catering, Riobamba 2014 | Zúñiga Pailiacho, Daniela Marylín | Badillo A., Pedro | Estévez, Ramiro |
21-may-2015 | Elaboración de una guía gastronómica de establecimientos de alimentos y bebidas en la ciudad de Cuenca provincia del Azuay 2013 | Culcay Martínez, Angélica María | Veloz, Natalia | Estévez, Ramiro |
2016 | Elaboración de una guía gastronómica para fomentar el turismo en el cantón Alausí. Provincia de Chimborazo 2014 | Maggi Navas, Byron Santiago | Veloz, Natalia | Estévez, Ramiro |
2017 | Estudio de aceptabilidad de diferentes propuestas de helado en base a alimentos fuentes de vitamina A. 2015 | Espin Ochoa, Bryan David | Romero, Efraín | Estévez, Ramiro |
2016 | Nuevas tendencias en repostería con la utilización de hierbas aromáticas, 2014 | Orozco Ruiz, Gissela Eliana | Avalos, Martha | Estévez, Ramiro |
2015 | Utilización de la carne de alpaca como materia prima para la elaboración del chorizo español en la ciudad de Riobamba. 2014 | Tacuri Tayupanda, Sandro Gustavo | Sánchez, Carlos | Estévez, Ramiro |