Buscar por Autor Villarroel León, Carlos Hernán
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 25-jul-2013 | Elaboración y Control de Calidad de una Sopa Instantánea Nutritiva a Base de Amaranto (Amaranthus spp.) | Villarroel León, Carlos Hernán | Lucero, Olga | Vinueza, Diego; Insuasti, Galo |