Buscar por Autor Vallejo Chávez, Luz Maribel
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| ene-2016 | La ventaja competitiva en el estudio de factibilidad de industrialización de las bebidas nutri-refrescantes a base de quinua (Chenopodium quinoa) para preescolares, Riobamba 2015 | Vallejo Chávez, Luz Maribel | Zurita Vaca, Gerardo Mauricio | Parreño, Ángel; Benitez, Lourdes |