Buscar por Autor Sasintuña Bombón, Juan Carlos
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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24-mar-2022 | Elaboración de cerveza artesanal nutritiva utilizando como adjunto diferentes concentraciones de amaranto (Amaranthus L.) malteado | Sasintuña Bombón, Juan Carlos | Ramos Sevilla, Edgar Iván | Palmay Paredes, Paúl Gustavo |