Buscar por Autor Reinoso Montesdeoca, Erika Jhoana
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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31-ene-2024 | Utilización de probióticos para la conservación de queso ricotta | Reinoso Montesdeoca, Erika Jhoana | Sánchez Herrera, Tatiana Elizabeth | López Sampedro, Sandra Elizabeth |