Buscar por Autor Rea Chucho, Anderson Jairo
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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28-feb-2020 | Elaboración de mermelada empleando como materia prima la raíz tuberosa del falso trébol (Oxalis triangularis) para su uso en el relleno de bombones de chocolate | Rea Chucho, Anderson Jairo | Pino Falconí, Paúl Roberto | Zambrano Núñez, Telmo Marcelo |