Buscar por Autor Morales Allaica, Mónica Alexandra
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 7-jul-2014 | Elaboración de harina de melloco y oca deshidratados para la preparación de snacks naturales | Morales Allaica, Mónica Alexandra | Sánchez V., Carlos | Villavicencio B., Dayana |