Buscar por Autor Macas Rivera, Walter Julio
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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jul-2018 | Obtención de colorantes naturales a partir de Mortiño (Vaccinium myttillus L.), Uvilla (Physalis peruviana) y Tuna (Opuntia ficus-indica) para el uso alimenticio. | Macas Rivera, Walter Julio | Brito Moína, Hannibal Lorenzo | Parada Rivera, Mabel |