Buscar por Autor Iñiguez Luna, Doménica Polett
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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30-oct-2023 | Efecto del tipo y concentración de pectina sobre la calidad nutricional de bebidas elaboradas a base de Pouteria lucuma (LÚCUMA) | Iñiguez Luna, Doménica Polett | Gavilanes Terán, Irene del Carmen | Idrovo Novillo, Julio César |